Qual a diferença entre armazenagem e estocagem?

Você sabe a diferença entre armazenagem e estocagem? Ambas as definições são bem parecidas, mas há diferenças com relação às suas etapas, movimentação, objetivos e estratégias. Uma está relacionada a outra.

Muitas vezes, até mesmo os profissionais da área da logística costumam não ter uma definição clara e objetiva dos dois conceitos, que, apesar das suas proximidades, se referem a diferentes processos dentro do setor. 

Para sanar as dúvidas de uma vez por todas, continue a leitura e entenda a diferença entre armazenagem e estocagem e veja as estratégias usadas em cada uma delas.

O que é estocagem?

O estoque ou estocagem diz respeito à guarda temporária ou permanente de matérias-primas, produtos semiacabados e até mesmo mercadorias prontas para o consumo. 

Esse processo está presente em todos os estágios da cadeia produtiva, ou seja,  desde a indústria até as lojas de varejo, onde o item é destinado ao consumidor final.

Nesse sentido, é possível considerar duas atividades distintas: 

• movimentação dos materiais da área de recebimento até a posição de estocagem no armazém;
• guarda do material em uma determinada posição dentro do armazém.

Qual a definição de armazenagem?

A armazenagem é de extrema importância para diversos tipos de negócios, pois se trata de um conceito muito mais amplo que engloba todas as atividades dos pontos de distribuição. A estocagem, inclusive, é uma das suas etapas. Além dessa, o procedimento une: 

• os processos logísticos ligados a distribuição de mercadorias;
• fluxo de produtos;
• equipamentos e tecnologias utilizadas;
• embalagem;
• retirada de itens;
• expedição de produtos.

Além disso, a armazenagem requer uma estrutura física, que pode ser um galpão de estrutura flexível ou um armazém convencional de alvenaria, para acomodar os itens de forma estratégica. 

O uso do espaço deve ser estratégico para que os itens tenham a acomodação e circulação corretas. 

Além do espaço físico, outros equipamentos como empilhadeiras, prateleiras e carrinhos são necessários, assim como scanners e computadores que ajudam no controle das mercadorias distribuídas pelo espaço.

Então, qual a diferença entre armazenagem e estocagem? 

Você já viu o que é estocagem e armazenagem, certo? Agora, confira de forma mais resumida e objetiva qual a diferença entre armazenagem e estocagem:

• estocagem: guarda temporária ou permanente de insumos, produtos, etc. A estocagem é uma etapa dentro da armazenagem. Não necessariamente precisa de um local físico;
• armazenagem: todo o processo que engloba o armazenamento, circulação e distribuição de insumos, produtos, etc. Preciso de um local físico. 

Além disso, também há diferenciação nas formas de estratégias de cada uma delas. Confira:

Quais as estratégias adotadas para estocagem? 

No universo da logística, a mercadoria parada significa perda de dinheiro e o estoque está diretamente ligado às estratégias de vendas e fluxo de caixa. Por conta disso, existem métodos utilizados para gerir o estoque da maneira mais adequada para cada realidade.  

First expired, first out (FEFO)

Esse método também é conhecido pela sua tradução “Primeiro Vence, Primeiro Sai” (PVPS), e está diretamente ligado à validade do produto estocado. 

Ele é bastante utilizado para alimentos que, quando expostos nas prateleiras de um supermercado, tem como tendência que os consumidores prefiram os produtos com a data de fabricação mais atual, passando a ideia de que estão mais frescos e adequados para o consumo. 

First in, first out (FIFO)

Neste caso, os produtos que entram em estoque primeiro devem ser os primeiros a serem despachados e liberados para o consumo. É a segunda regra mais comum da gestão de estoques, evitando que produtos sejam perdidos ou ultrapassem o seu prazo de validade. 

Esse método é muito utilizado para produtos perecíveis, especialmente os alimentos, para evitar perdas por conta da validade. 

Last In, first out (LIFO)

Essa estratégia prioriza a saída dos itens que chegaram por último, invertendo a lógica da FIFO. Essa tática é utilizada em estoques de curta permanência, com alto giro de mercadorias  e um curto ciclo de duração. Isso porque se o produto passasse mais tempo em estoque poderia ultrapassar o prazo de validade e causar prejuízos. Essa tática também é muito utilizada quando há grandes lançamentos de novos produtos, já que as empresas focam nas estratégias de divulgação para que eles vendam mais. 

Quais as estratégias da armazenagem nas operações logísticas?

Ao implementar uma gestão de armazenagem e estocagem, é possível otimizar os processos com estratégias como:

Redução do índice de perdas e prejuízos

Quando o processo de armazenagem e estocagem é feito estrategicamente, o produto permanece em sua forma e qualidade, além de diminuir consideravelmente o índice de perdas e prejuízos na empresa, contribuindo para redução de avarias e obsolescências. 

Otimização da localização

Os produtos devem ser tratados com as suas especificidades e, por isso, o local de armazenamento deve ser arejado e facilitar as operações dentro do galpão. 

Outro fator é que os armazéns podem estar espalhados compondo diferentes centros de distribuição e para isso é possível realizar a locação de galpões. 

Agora que você já entendeu a diferença entre armazenagem e estocagem, entenda melhor sobre o sistema de armazenagem e como um fornecedor de galpões pode ajudar nos processo da sua empresa.